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Nos Spécialités

Nuggets de poulet aux légumes

Tous nos Nuggets de Poulet aux Légumes sont préparés avec soin par nos artisans bouchers.

Confectionnés à partir de poulet fermier, ils sont mélangés avec du maïs et des poivrons pour une touche de couleur et de saveur. Enrobés d'une chapelure aux herbes croustillante, ils offrent un goût aromatique qui plaira à toute la famille.

À noter : la mise sous vide peut légèrement altérer la forme des nuggets. N’hésitez pas à les reformer à la main lors de l’ouverture pour leur redonner leur apparence d'origine.

Allergènes : Lactose, Gluten

18,75€ (37,50€/kg)

  • Conservation sous vide au réfrigérateur : Dans son emballage sous vide, la viande se conserve jusqu'à 7 jours au réfrigérateur.

  • Après ouverture de l'emballage : Si l'emballage est ouvert ou endommagé, la viande doit être consommée dans un délai maximum de 2 à 3 jours, en la conservant au réfrigérateur entre +2 °C et +4 °C.

  • Congélation : Pour prolonger la durée de conservation, vous pouvez opter pour la congélation. Nous vous conseillons de consommer la viande dans les 3 mois pour maintenir une qualité optimale.

  • Décongélation : Lorsque vous souhaitez utiliser la viande congelée, sortez-la du congélateur au minimum 24 heures à l'avance et laissez-la décongeler lentement au réfrigérateur.

Au four 

Sur une plaque de cuisson, huilez légèrement les nuggets préchauffez le four à 200°C puis enfournez à 160°C  pendant 8 minutes;

À la poêle 

Aplatir légèrement les nuggets pour que la cuisson soit homogène, comptez 4 à 5 minutes à feu vif. Finir la cuisson à feu moyen.

À la friteuse 

Plongez les nuggets 4 minutes dans l’huile bouillante et les tourner de temps en temps.

Pour éviter le choc thermique, pensez à sortir la viande du réfrigérateur au minimum 30 minutes avant la cuisson.

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