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Poivre noir du Costa Rica

Une expérience gustative intense

 

Découvrez le poivre noir du Costa Rica, une véritable pépite culinaire cultivée avec passion au nord du Costa Rica, dans la province de Heredia. Apprécié pour son piquant prononcé et ses arômes de champignon, ce poivre est un incontournable pour donner du caractère à vos plats au quotidien.

 

Des saveurs intenses et une qualité exceptionnelle

Doté d'une concentration élevée en pipérine, le poivre noir du Costa Rica séduit par son calibre généreux et sa couleur d'un noir soutenu. Ses arômes boisés et de champignon offrent une expérience gustative unique, tandis que son piquant prononcé apporte une touche d'intensité à chaque bouchée.

Une culture respectueuse de l'environnement

Cultivé selon les principes de l'agriculture biologique, ce poivre est le fruit d'un environnement naturel préservé, riche en biodiversité. Les parcelles sont situées à une altitude de 37 mètres, bénéficiant d'un climat humide propice à la croissance de ce produit d'exception. Entouré par la forêt primaire, le poivre noir du Costa Rica est le reflet d'une nature opulente et préservée.

 

Une histoire riche et singulière

L'histoire du poivre noir du Costa Rica remonte aux années 1950, lorsque sa culture a été introduite dans la région. Depuis lors, les conditions climatiques et la qualité du sol ont permis de produire un poivre doté d'une concentration en pipérine particulièrement élevée, pouvant atteindre jusqu'à 7%. Cette spécificité en fait un produit unique et recherché, apprécié par les amateurs de saveurs authentiques et intenses.

 

Poussez les portes de la gastronomie avec le poivre noir du Costa Rica et Offrez-vous une expérience gustative exceptionnelle avec le poivre noir du Costa Rica. Son intensité aromatique et son piquant prononcé sauront sublimer vos plats les plus simples comme les plus raffinés. Laissez-vous séduire par la richesse et l'authenticité de ce produit d'exception, et ajoutez une touche de Costa Rica à votre cuisine dès aujourd'hui.

 

ORIGIN : COSTA RICA
Traces of allergens : Céleri, sésame, moutarde, fruits à coques
Poids : 60 gr

7,80€