Découvrez notre délicieuse Kefta artisanale, préparée avec soin par nos bouchers. Réalisée à partir de viande de bœuf sélectionnée, notre Kefta est agrémentée d'oignons cuits et confits, de sel, de poivre et de persil plat frais. Les oignons cuits apportent une douceur caramélisée et une profondeur de saveur qui subliment la viande.
In its vacuum pack, the meat can be stored 7 days in the fridge.
If the wrapping is open or pierced, the meat can be stored for a maximum of 2 to 3 days, at a temperature between 2°C to 4°C.
To extend the storage time limit, you may use the freezer.
We nevertheless recommend you consume it within 3 months.
Preferably, take the meat out of the freezer 12 hours in advance and let it slowly defrost in the fridge.
Pan-fry 1 min on each side over high heat and 8 min over low heat in a frying pan.
In order to avoid thermal shock, remember to take your meat out at least 30 min before cooking.
