Erreur.
Succès.
La calidad es el centro de lo que hacemos

Una carnicería halal excepcional fundada en 2010

Es en un ambiente de maravillas culinarias, de exigencia consciente de productos de calidad, preferiblemente orgánicos y equilibrados, donde fuimos criados y educados. Empujados por nuestros padres a preservar y sublimar el patrimonio familiar, decidimos ¡Invierta en un proyecto de carnicería de carnes de calidad y excepcionales!
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Nuestra historia es la de un patrimonio familiar que hemos decidido perpetuar. Nuestro precioso patrimonio es doble: el saber hacer de nuestros antepasados ​​en el ámbito culinario. profesiones y la pasión gastronómica de nuestra madre.

Las ventajas de los Gemelos

1
Llama telefónica antes de preparar tu pedido
2
Carne entregada envasada al vacío
3
Consejos de cocina y corte personalizado
visitar la tienda

¿Quiénes somos?

Slim
A los 20 años, Slim, el más apasionado de nosotros dos, se embarcó en la formación de carnicero CAP en la Escuela Profesional de Carnicería.
Karim
Karim, el más racional, se está formando para aprender y dominar la gestión empresarial y comercial de la futura tienda. En 2010, abrimos nuestra carnicería en Les Lila< /strong>.
pasión
A lo largo de los años, nuestra pasión por la profesión nos ha empujado, por un lado, a ampliar nuestra gama de productos y, por otro, a dominar perfectamente todo el sector y toda la cadena de producción, ya que fabricamos opción de acudir directamente a nuestros criadores para exigir y seleccionar los mejores animales.
Innovación
Esta misma pasión nos empuja, hoy en día, a innovar continuamente para ofrecerles nuevos productos (avestruz, bisonte, búfalo, embutidos, preparaciones especiales...) y carnes excepcionales (Wagyu, Angus...). historia es la del saber hacer con la comida y es la del saber hacer con la carne.

Nuestras certificaciones

Explore nuestras certificaciones que avalan la calidad de Les Jumeaux. Seguridad alimentaria, bienestar animal, sostenibilidad: nuestro compromiso con la excelencia está garantizado. Descubra cómo garantizamos su satisfacción.
halal
Todos los sacrificios se realizan sin electronarcosis, sin electroshock y sin aturdimiento, manualmente, 1 a 1, y en la medida de lo posible, con la cabeza del animal hacia arriba.
AOP
La Denominación de Origen Controlada (AOC) designa un producto originario de una región o de un lugar específico, cuyas características se deben esencialmente a este entorno geográfico. Atestigua productos de alta calidad. Entre nuestros Carnes certificadas AOP, encontrará pollo de Bresse y cordero presalado del Mont-Saint-Michel.
granjero - Etiqueta roja
Le ofrecemos pollo de granja Label Rouge; pollo de alta calidad. Nuestros criadores deben respetar unas especificaciones que definen con precisión las características del producto, los requisitos de producción a lo largo de su elaboración y los criterios de etiquetado.
ternero de granja
Lo reservamos para terneros de raza Lemosín (departamento de Lemosín), criados en paja, con su madre y alimentados con leche. Su carne es de muy buena calidad.
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