Chapon de Bresse A.O.P effilé
Information importante : Produit disponible à partir du 18 décembre 2023. Il faut compter entre 24 et 72h pour la livraison (merci d’indiquer le jour d'envoi souhaité dans le champ « commentaire à votre boucher »).
Pour vos repas de fin d'année à partager, nous vous proposon un Chapon de Bresse effilé.
Attention, le poids final de la volaille peut-être inférieur au poids affiché lors de votre commande.
Cela est du à la préparation. Nous vidons la volaille, coupons la tête, les pattes, enlevons les nerfs et les abats.
Cette préparation peut parfois mener â une perte de poids de 1Kg à 1,5Kg
Si vous le souhaitez, nous pouvons vous préparer votre chapon : le désossé et/ou le farcir (moyenant l'achat de l'une de nos farces).
N'hésitez pas à nous le préciser dans le champs "Demande à votre boucher" lors de votre commande.
Poids entre 3,8 kg et 4,2 kg
