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Tag : Pierre

02 Mar 2017

Pierre : notre éleveur de bœuf bio de la race Aubrac

L’Aubrac est une race bovine française originaire du plateau de l’Aubrac, au sud du Massif central. C’est une vache de taille moyenne, à la robe fauve avec les muqueuses, le toupet de la queue, le bout des cornes en lyre et le contour des oreilles noirs. Situé dans l’Aveyron, Pierre est l’héritier d’une grande famille d’agriculteurs depuis François Premier, c’est-à-dire depuis une douzaine de génération. #ZoomSurNosEleveurs #AlbumFamilleDeNosEleveurs